Alors qu'il sera consultant pour la nouvelle chaîne de la LFP, CFoot, Grégory Coupet espère également poursuivre sa carrière sur le bord des terrains.
Le tout jeune retraité Grégory Coupet, souhaite poursuivre dans le milieu de football. Aujourd'hui, son envie serait de former les jeunes gardiens et pourquoi pas à Paris : « Dans le foot, évidemment. Je vais être consultant pour CFoot, et j’espère entraîner les jeunes gardiens, notamment ceux du PSG. Ça m’intéresse au plus haut point », a t-il déclaré sur FranceFootball.